詳細最終更新日:2014年8月23日亜麻(Linum usitatissimum L. )は、小さくて薄い葉、青い花、そして茶色と金色の色の種がある、高さ18〜36インチの植物です。. それはさまざまな用途を持つ古代の植物です:茎は織物(リネン)のための繊維の原料であり、油はペンキとニスの成分であり、食事は動物飼料の中のingridientです. 粉砕(食事)、粉末および無傷の種子および油のカプセルのような全亜麻仁は、ヒトにとって必須脂肪酸および繊維の源である. 亜麻の種子が一般的な健康を改善し、病気を予防するのに有益であるという証拠が増えています. 亜麻仁の栄養価亜麻仁全体(ひき割り粉、粉末または無傷の種子)は40%の脂肪(それの73%は多価不飽和脂肪酸です)、28%の食物繊維、(7 10%の可溶性繊維、11 - 18%の不溶性繊維)を含みます、そして21%の蛋白質. 亜麻の種子も他のビタミンやミネラルの良い源です:ビタミンEとB、カルシウム、鉄、そしてカリウム. 亜麻の種子の脂肪の50%以上は、アルファ - リノレン酸(ALA)と呼ばれる必須のオメガ-3脂肪酸です。これは、亜麻の種子を食事性オメガ-3脂肪酸の最も豊富な植物源にします。. 亜麻の種子は、植物ステロール、リグナンなどの酸化防止剤(植物ステロゲンも含む)、その他のフェノール分子が豊富です。. 人間の健康における亜麻仁の利点上記のすべての栄養素を含む亜麻の種子は、人間の健康に有益な効果をもたらします。. 高い食物繊維は、その高い保水力と低い消化率のために、便の嵩高さと胃内容排出を増加させます. 抗酸化物質および植物性エストロゲンであるリグナンは、フリーラジカルによる細胞および細胞分子への酸化的損傷を減らすのを助けるかもしれません. 亜麻仁全体(粉末および粉砕粉)も血清総コレステロールおよび低密度リポタンパク質コレステロールを減少させる可能性がある. 亜麻仁はまた炎症のいくつかのマーカーを減らし、オメガ3脂肪酸、ALAの血清中濃度を上げることができます.
フラックス シード オイル 効果 口コミ クチコミ トリートメント研究は、1日当たり15〜50グラムの量の亜麻仁粉挽肉の摂取が、HDLコレステロールとトリグリセリドレベルの有意な変化を伴わずに血清総コレステロールとLDLコレステロールを減らすのを助けることができることを示唆します. 亜麻仁ダイエット亜麻仁はさまざまな形で栄養補助食品として摂取することができます:全種子、粉末、粉砕(亜麻仁粉)、またはオイルカプセル. 亜麻仁の食事は家で簡単に準備することができますまたは市場で購入することができます. オランダ語のことわざが行くにつれて、その言葉が先行するすべてのものもまた良くない . 亜麻仁は大量に摂取された場合、特にそれが調理されていない場合には副作用があるかもしれません. アマニにはシノゲン性配糖体が含まれています。と大さじ10杯以上の未調理の亜麻仁の摂取量は有毒レベルにシニド濃度を上げる可能性があります. 亜麻仁の健康上の利点に関するほとんどの人間の研究は5 10 g /日の用量を使用しました. 妊娠、健康および栄養物関連の記事:妊娠中のカフェインの使用妊娠中の抗うつ薬の使用妊娠、妊娠中の魚油の健康上の利点妊娠中のビタミンE摂取とその子供の喘息への影響植物性エストロゲンの食物源説明と体内の植物性エストロゲンの影響エストロゲン:それらが何であるか、機能、および合成植物性エストロゲン、骨粗鬆症および更年期障害女性豆腐:フィトエストロゲンおよび健康上の利点リグナン:食物源出典:Bloedon、Leanne T. Nutritionレビュー、62(1):18-27 Singh K、Mridula D、Rehal J、Barnwal P. Caligiuri SP、Aukema HM、Ravandi A、Guzman R、Dibrov E、Pierce GN. 亜麻仁摂取は可溶性エポキシドヒドロラーゼのα‐リノレン酸誘導阻害を介して循環オキシリピンを変化させることにより高血圧症患者の血圧を低下させる.
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May 2019
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